工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的最基本原料之一，被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要産品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化铵、氯氣等主要是用工業鹽為原料生産的。有機合成工業中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生産、日用化工、石油鑽探、鑽井工作液、完井液、石油化工脫水液、建築行業早強劑、生産塗料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨、化學工業的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。
